Haloo budan kembali lagi dianeka resep masakan ibu. Kali ini kita akan membuat satu buah maskan yang sangat enak dan super lezat.
Masakan kali ini sangatlah cocok dijadikan sarapan pagi ataupun untuk makan malam. Yap kita akan membuat Nasi Goreng Telur Asin.
Pasti penasarankan buda dengan rasanya nanti. Untuk membuat nasi goreng telur asin ini sangatlah mudah dan bahan-bahan yang dipelrukanpun dapat dengan mudah kita dapatkan dipasaran.
Mari persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
 |
| Nasi Goreng Telur Asin |
Bahan-bahan:
- 3 piring nasi putih
- 2 butir kuning telur asin hancurkan
- 1 sdm margarin
- 1/4 buah bawang bombay cincang
- 5 siung bawang putih cincang
- 1 buah cabe merah keriting iris kecil
- 2 buah cabe rawit merah iris2
- 1 batang daun bawang iris2
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap ikan
- garam, kaldu jamur, gula dan merica bubuk secukupny
Nah dibagaian atas merupkan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat nasi goreng telur asin. selanjutnya mari kita masuk keprosesp pembuatnnya.
Cara membuatnya:
- Pertama tumis cincangan bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga wangi dan sedikit kecoklatan. lalu masukkan kuning telur asin aduk-aduk hingga berbusa.
- Kemudain masukkan semua irisan cabe dan daun bawang. masak lagi hingga wangi, lalu masukkan nasi putih dan aduk hingga merata.
- Bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, garam, kaldu jamur, sejumput gula dan sdkit merica bubuk, masak dan aduk terus hingga benar-benar rata dan nasi mulai mengering.
- Angkat sajikan dng lauk pendamping sesuai selera.