Haloo bunda balik lagi di kreasi resep masakan ibu, kali ini kita akan menyambut bulan puasa yang penuh berkah. Nah biasanya dibulan puasa ini kita sering membuat minuman untuk berbuka puasa.
Untuk itu kali ini kita akan membuat es kelapa muda spesial bulan puasa. Penasaran bahan-bahan apa saja yang kira gunakan untuk membuat es kelapa muda ini? Mari simak resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar2 putih
- 1 bungkus nutrijel plan
- 4 gelas air
- 4 gelas susu cair (600 ml)
- 2 sdm gula pasir
- Selasih ,rendam dgn air sampai mengembang
- Syirup kurnia
- 1 buah alpukat
- Es batu
Nah dibagaian atas nerupkan bahan-bahan yang kita gunakan untuk membuat es kelapa muda ini. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan es kelapa mudanya.
Cara membuatnya:
- Pertama masak air dan susu.
- Kemudian campurkan agar2 dan nutrijel dengan 2 sdk gula.
- Masukkan juga kedalam panci Yang berisi air dan susu. aduk hingga masak dan mendidih.
- Selanjnya tuang kedalam loyang dan biarkan dingin sejenak.
- Keruk agar2 dengan sendok atau kerukan kelapa.
- tambahkan syirup, alpukat, selasih dan es batu. Sajikan selagi dingin.
Nah itulah resep dan cara membuat es kelapa muda spesial puasa. Semoga membantu dalam memasak bunda yaa.