Kali ini kita akan kembali membuat sebuah menu masakan yang menyehatkan bagi tubuh kita. Menu yang satu ini dapat dibilang sangat sederhana, karna tidak perlu repot dalam pembuatannya.
Nah menu masakan yang akan kita buat adalah Salad Anggur Merah Hijau.
Nah karna aggur ini kaya akan vitamin cocok bagai anak yang dalam masa pertumbuhan.
Nah karna aggur ini kaya akan vitamin cocok bagai anak yang dalam masa pertumbuhan.
Untuk itu mari kita persiapkan bahan-bahan yang kita butuhkan untuk membuat Salad Anggur Merah Hijau ini.
Bahan-bahan :
Bahan-bahan :- 75 gram kacang mete, belah dua
- 1 sdm margarin
- 150 gram selada bokor, iris kasar
- 150 gram anggur merah, belah dua buang bijinya
- 150 gram anggur hijau, belah dua buang bijinya
- 75 gram keju chedar, parut
Bahan untuk saus :
- 2 sdm minyak zaitun
- 3 sdm perasan air jeruk lemon
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt daun seledri, cincang halus
Nah dibagian atas tadi merupakan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat Salad Anggur Merah Hijau, Selanjutnya mari masuk keproses pembuatan Salad Anggur Merah Hijau :
- Pertama tumis kacang mete sebentar dengan margarin diatas api sedang, Angkat sisihkan.
- Campur minyak zaitun, air jeruk lemon, gula pasir, garam, dan seledri. Aduk hingga saus merata.
- Tata selada bokor, anggur merah, aggur hijau diatas piring.
- Tuangkan saus dan tumisan kacang mete, kemudian taburi dengan keju parut.
- Simpan dalam lemari pendingin. kemudian sajikan selagi dingin.
Nah Resep Masakan Salad Anggur Merah Hijau ini dapat kita sajikan untuk 4 porsi, Semoga Resep Masakan Salad Anggur Merah Hijau ini dapat membantu dalam memasak kalian.