Kali ini kita akan membuat sebuah menu masakan dari bahan sayuran, Nah sayuran yang akan kita pakai ini adalah Brokoli.
Nama masakan yang akan kita buat adalah Brokoli Saus Tiram, nah bagi kalian yang menyukai brokoli ini wajib mencicipi masakan ini dirumah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Brokoli Saus Tiram.
Bahan-bahan :
Bahan-bahan :- 350 gram brokoli bersihkan, petik perkuntum
- 2 sdm minyak untuk menunis
- 3 siung bawang putih cancang halus
- 1/2 butir bawang bomyab iris tipis melintang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1/4 gula pasir
- 100 ml air
- 1 sdm maizena, larutkan dengan air sedikit
- Air yang sudah diberi garam
Nah dibagian atas merupakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Brokoli Saus Tiram, Selanjutnya mari kiat masuk keproses pembuatan Brokoli Saus Tiram :
- Petama rendam brokoli dalam air yang sudah diberi garam, cuci hingga bersih. Tiriskan.
- Selanjutnya panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum.
- Masukan brokoli, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica.
- Tuangkan air, masak hingga brokoli matang.
- Kemudian beri larutan maizena, aduk hingga mengental. Ankat dan sajikan.
Nah Resep Masakan Brokoli Saus Tiram ini dapat kita sajikan untuk 4-5 porsi, Semoga Resep Masakan Brokoli Saus Tiram ini dapat membantu dalam memasak kalian.