Kali ini kita akan membuat sabu buah menu masakan yang sederhana, bahan utama yang digunakan ialah telur, telur ini pastinya bahan yang sangat mudah untuk di datap.
Nama masakan yang akan kita buat adalah Baldo Telur, bagi kalian yang penasaran bagai mana rasanya, kalian dapat mencoba memasaknya dirumah.
- 8 butir telur
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 20 gram cabai merah, tumbuk kasar
- 5 siugn bawang putih, haluskan
- 1 buah tomat, rebus, potong menjadi beberapa bagian
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 50 ml air
Nah dibagian atas merupakan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat Balado Telur, Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Balado Telur:
- Pertama rebus telur hingga matang, Angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
- Kemudian kupas kulitnya, lalu goreng hingga kekuningan, Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah hingga harum, lalu tambahkan cabai merah, bawang putih, dan tomat, aduk hingga berubah warna.
- Masukan air, garam, dan gula. Aduk rata.
- Terakhir masukan telur yang telah digoreng, Aduk hingga rata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Nah Resep Masakan Balado Telur ini dapat kita sajikan untuk 5-6 porsi, Semoga Resep Masakan Balado Telur ini dapat membantu dalam memasak kalian.