Haloo bunda kali ini kita akan membuat satu buah makanan dingin yang sangat digemari oleh anak-anak. Yap kita akan membuat Puding Susu Cappucino.
Puding Susu Cappucino ini sangat cocok disajikan ketika kita kumpul bersama sanak saudara ataupun dengan kerabat terdekat. Selain enak Puding Susu Cappucino ini pun sangat mudah untuk kita buat dan bahan-bahanya pun dapat dengan mudah kita temui dipasaran.
Nah bagi bunda yang penasaran dengan resep dan cara membuat Puding Susu Cappucino ini, bunda dapat mengikuti artikel dibawah ini. Mari persiapkan bahan-bahan untuk membuat Puding Susu Cappucino.
Bahan Puding Susu Capucino:
Bahan A:
- 400 ml susu cair
- 2 sachet (50 gram) capucino bubuk
- 1 bungkus agar- agar bubuk
- 50 gram gula pasir
- 3 putih telur
- ¼ sendok the garam
- 30 gram gulapasir
- 8 buah biscuit oreo, dibuang krimnya
Bahan B:
- 250 ml air
- 1 sendok teh kopi instan
- 50 gram gula pasir
- 3 gram ( 1 ½ sendok teh) agar- agar bubuk
Bahan C:
- 400 ml susu cair
- ½ bungkus agar- agar bubuk
- 1 bungkus ( 25 gram) capucino bubuk
- 35 gram gula pasir * ¼ sendok teh pasta moka
Nah dibagian atas merupakan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat Puding Susu Cappucino, Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Puding Susu Cappucino.
Cara Membuat Puding Susu Capucino:
Bahan A:
- Pertama rebus susu cair, capucino bubuk, agar- agar, dan gula pasir hingga mendidih sembari terus diaduk.
- Kemudian kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Lalu tambahkan gula pasir sedikit- sedikit sampbil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan rebusan pudding sedikit- sedikit sambil dikocok hingga rata.
- Tuang di Loyang tulban bermotif diameter 22 cm tinggi 9 cm. biarkan setengah beku. Tata biscuit oreo sedikit menumpuk.
Bahan B:
- Rebus air, kopi, gula pasir, dan agar- agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit- sedikit di atas biscuit oreo. Biarkan setengah beku.
Bahan C:
- Rebus susu cair, agar- agar bubuk, capucino bubuk, pasta moka, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.
- Tuang di atas bahan B. bekukan.