Haloo bunda kali ini kita akan membuat satu buah cemilan yang sangat familiar ketika kita masih kecil. Yap Cilok, siapa yang tidak tau dengan jajanan yang satu ini? Mempunyai bentuk bulat dan berterktur kenyal membuat jajanan ini sangat digemari banyak anak-anak.
Namun untuk saat ini kita sangat jarang menjumpai pedangang cilok ini. Nah untuk itu kita akan membuat satu solusi yaitu dengan cara membuatnya sendiri di rumah.
Untuk bunda yang penasaran dengan resep dan cara membuat cilok pedas ini. Bunda dapat mengikuti artikel dibawah ini. Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cilok pedas ini.
Bahan-bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram sagu
- secukupnya Garam
- Udang rebon dihaluskan
- 1 batang daun bawang dicincang halus
- Air hangat
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu rasa balado pedas
Nah dibagian atas merupakan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat cilok pedas. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan cilok pedas ini.
Cara membuatnya :
- Siapkan semua bahan, Kemudian masukan semua bahan ke dalam satu wadah, tambahkan air aduk hingga merata.
- Selanjutnya buat adonan menjadi bulat-bulat kecil. Lakukan hingga adonan habis.
- Kemudian goreng adonan yang telah dibulatkan dalam minyak panas hingga kekuningan.
- Angkat dan tiriskan, lalu taburi dengan bumbu balado hingga merata. Sajikan!