Resep Ayam Dada Fillet Asam Manis Spesial

Kali ini kita akan membuat satu buah masakan yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang akan kita gunakan adalah bagian dada fillet. Bahan yang dieperlukanpun sangat mudah untuk ditemui dipasaran. Nah bagi kalian yang penasaran dengan resep dan cara membuatnya mari kita simak.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Ayam Dada Fillet Saus Asam Manis Yang Enak.

• 1/2 siung bawang bombay (cincang halus)
• 1 siung bawang putih (geprek & cincang halus)
• 500 gram dada ayam fillet (potong dadu)
• 1 1/2 sdm maizena
• 1 sdt black pepper/lada hitam
• 1 sdt garam
• 1/2 sdm gula
• 500 ml air
• Saus dan sambal secukupnya

Nah dibagian atas merupakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Dada Fillet Asam Manis Spesial. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatannya.

Cara memasaknya :

• Pertama panaskan minyak terlebih dahulu. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
• Masukkan daging ayam dan tumis kembali hingga berubah warna. Masukkan garam, gula, lada hitam dan biarkan hingga bumbu meresap dan daging ayam terasa empuk.
• Setelah airnya tinggal 1/4, masukkan maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air, tambahkan saus dan sambal. Aduk rata hingga matang Resep Dada Ayam Fillet Asam Manis Spesial.
• Matikan kompor dan sajikan selagi hangat.