Kali ini kita akan membuah sebuah minuman yang menyehatkan bagi tubuh, minuman yang akan kita buat adalah Wedang Ronde. Untuk itu mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan :
- Tape ketan
- Kacang tanah
- Kolang kaling
- Air jahe ( gula + sereh + jehe + cengkeh )
- Kacang tanah goreng
Nah itulah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuag wedang ronde, selanjutnya mari keproses pembuatannya.
Baca Juga : Resep Es Dawet Ayu
- Pertama rebus gula, sereh, jahe dan cengkeh untuk Air jahe.
- Kemudian Tepung ketan dibuat bulat-bulan yang diisi dengan kacang tanah yang telah ditumbuk.
- Selanjutnya Kolang kaling direbus dan diiris memanjang untuk isian.
- Masukan bulatan-bulatan tepung ketan kedalam wadah saji, disusul dengan kolangkaling
- Kemudian siram dengan air jahe yang telah dibuat dan beri taburan kacang tanah
- Sajikan Wedang Ronde dalam keadaan panas.
Nah itulah resep dan cara membuat Wedang Ronde, semoga dapat membantu dalam memasak kalian.