Kali ini kita akan membuat olahan dari bahan dasar daging ayam, masakan yang akan kita buat adalah Chiken Roll Enak Sederhana. meri kita persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan - bahan :
- 7 butir telur ayam
- 100 gram gula
- 150 gram mentega
- 100 gram terigu
Untuk Isian :
- 2 potong dada ayam
- 20 butir telur puyuh
- 1 butir rotislice
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu
- pala secukupnya
- merica secukupnya
- garam secukupnya
Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Wedang Ronde
Nah itulah baban yang diperlukan untuk membuat Chiken Rool Enak Sederhan, selanjutnya mari kepsoses pembuatan.
- Pertama Campurkan telur ayam, gula, terigu dan juga mentega. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. kemudian Tuangkan ke loyang ukuran sekitar 18 x 30 cm, lalu oven dengan suhu sekitar 180 derajat C kurang lebih selama 20 menit.
Untuk Isian
- Pertama cincang dada ayam, lalu campurkan dengan telur, susu, roti slice, merica, pala dan garam kemudian aduk hingga merata.
- Siapkan plastik kemudian hamparkan, taruh isian yang sudah dibuat.
- Kemudian rebus telur puyuh hingga matang, kupas kemudian susun diatas isian.
- Lalu Gulung memanjang, kemudian kukus isian hingga benar-benar matang.
- Taruh isian tepat tadi di atas bahan pertama, kemudian digulung lagi.
- kemudian oven sebentar. Potong menjadi beberapa bagian, hidangkan.
Nah itullah resep dan cara membuat Chiken Rool, semoga dapat membantu dalam memasak kalian.
