Kali ini kita akan kembali membuat ohalan kue. Kue yang akan kita buat kali ini cukup sederhana yaitu Bolu Coklat Yang Menggoda.
Penasaran dengan bahan dan cara membuatnya? mari kita simak bersama.
Penasaran dengan bahan dan cara membuatnya? mari kita simak bersama.
Bahan-bahan :
- 175 gram tepung terigu
- 25 gram coklat bubuk
- 25 ml susu cair yang fullcream
- 100 gram margarin yang telah dilelehkan
- 150 gram gula halus
- 6 butir telur
- ½ sendok makan emulsifier
- ½ sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh coklat pasta
Nah bagian diatas merupakan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bolu Coklat Yang Menggoda, selanjutnya mari kita simak cara pembuatannya.
- Kocok gula pasir, telur dan emulsifier hingga adonan mengembang. Kemudian tambahkan baking powder, coklat bubuk dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk hingga merata.
- Masukkan margarin leleh, susu cair dan coklat pasta, tambahkan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- Selanjunya Tuangkan adonan dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti.
- Kemudian panggang dalam oven bersuhu 180ÂșC kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan dingin terlebih dahulu.
- Sajiakan bolu dengan dibagi menjadi beberapa potong.
Nah itulah resep dan cara membuat Bolu Coklat Yang Menggoda, semoga dapat membantu dalam memasak kalian.