Kreasi resep masakan yang akan kita buat kali ini adalah Bolu Pisang Enak, untuk mebuat Bolu Pisang Enak mari kita persipkan bahan yang dibutuhkan.
Bahan-baha :
- 550 gram tepung terigu protein rendah
- 550 gram pisang raja, haluskan
- 550 gram gula pasir
- 150 ml minyak sayur
- 150 gram mentega, lelehkan
- 6 gram garam
- 5 butir telur ayam
- 10 ml essens pisang
Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Tauco
Nah jika sudah mersiakan bahan-bahan untuk membuat Bolu Pisang Enak, langkah selanjutnya mari kita lihat proses membuatnya.
- Pertama Campurkan essens pisang, telur dan gula dalam wadah, kemudian aduk hingga rata.
- Kedua Tambahkan mentega, minyak, garam dan masukkan tepung sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.
- Ketiga Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. lalu panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama kurang lebih 50 menit hingga matang.
- Setelah 50 menit kemudian angkat. Potong menurut selera lalu sajikan.
Nah itulah resep dan cara membuat Bolu Pisang Enak, semoga dapat membantu dalam memasak kalian.