Siapa yang menyukai makanan yang satu ini? Mie, merupakan makana yang terbut dari tepung terigu ini menjadi salah satu makana yang banyak digemari oleh orang indonesia.
Hal ini dapat kita lihat dibanyaknya penjual mie disetiap penjuru daerah di indonesia. Banyak olahan mie yang dijual dengan campuran bahan seperti udang, sosi, daging dan banyak macamnya.
Kali ini kita akan membuat masakan Mie kembali, setelah sebelumnya membuat Mie Bayam Sederhana yang menggoda kali ini akan membuat masakan Mie Goreng Enak Sederhana.
Nah selain Mie bahan lain yang akan kita gunakan adalah telur, tauge dan sawi hijau.
Nah bagi kalian yang penasaran bagai mana cara memasak dan membuatnya langsung saja kita masuk ke bahan-bahan yang di perlukan.
Bahan-bahan dan bumbu :
- 100 gram mie basah
- 1 butir telur
- Ayam goreng yang disuwir
- Kecambah secukupnya
- Sawi hijau yang sudah iris
- Tauge secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- kecap manis
- garam
Bahan untuk tumisan :
- 2 siung bawang putih dipotong tipis
- 2 butir kemiri
- 2/3 siung bawang merah dipotong tipis
Bahan untuk pelengkap :
- Bawang goreng secukupnya
- Tomat dipotong miring / bulat ( opsional )
- Mentimun dipotong miring / bulat ( opsional )
Bagian atas merupakan bahan dan bumbu dasar untuk membuat Mie Goreng Enak Sederhana, Langkah selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Mie Goreng Enak Sederhana.
Cara memasaknya :
Cara memasaknya :
- Pertama rebus Mie basah ke dalam air mendidih yang dicampur dengan minyak, tunggu hingga Mie sedikit layu lalu Angkat dan tiriskan Mie tersebut.
- Selanjutnya tumis bumbu yaitu bawang merah, bawang putih dan kemiri tunggu sampai harum, lalu masukan telur aduk hingga telur menjadi matang.
- Setelah itu masukkan irisan sawi dan tauge, lalu aduk-aduk hingga sawi dan tauge tersebut layu.
- Masukkan mie yang telah ditiriskan lalu aduk hingga merata.
- Tuangkan kecap, merica, kemudian aduk hingga rata. lalu masukan garam secukupnya.
- Masak hingga semua menjadi matang. Setelah matang sajikan pada piring saji.
- Beri taburan bawang goreng, tomat dan mentimun.
- Mie Goreng Enak Sederhana siap untuk disajikan.
Nah itulah Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Enak Sederhana, Semoga Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Enak Sederhana dapat membantu dalam memasak kalian.